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这种培根是硬化的,易于学习,不会被熏制。它
大雪过后,这是培根的季节。硬化的肉由猪肉制成,并辅以盐,糖,酱汁等。腌制和烘干猪肉后,颜色鲜艳,肉质细腻,味道咸,味道鲜美,香味越来越好。很特别!
咸培根可以放很长时间,所以很多人喜欢吃一种干燥的产品,所以很多人需要为新年做准备。你的培根准备好了吗?超市出售它,但由于我相信有添加剂,我认为你应该呆在家里。咸培根,易学易美。
材料:
五花肉500克400克盐,糖200克,白酒200克,酱油200克,酱油200克
步
请选择肥胖瘦肚子。
2.将头发擦在猪肚上,用温水清洗,然后涂上干水。
3.混合盐,糖,白酒,酱油,酱油和混合调味液。
4,切带猪肉,放在锅中,拌入调味料加入,用手揉搓均匀,粘贴均匀调味所有的五花肉。
4,放3天左右的泡菜,在酸洗过程中,猪肉的肚子是一个丰富的味道,所以建议你每天打开。
5.挂猪肉腌制在腹部,一般你在一个通风良好的房间挂着,直到油用完,最好一周煮腊肉在冰箱,当你想吃删除。
腌制腊肉不必吸食,因此比牛肉香,如果有更好的方式来腌的肉,要注意,分享,收藏,请以转移。
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